クロワッサン

わたしの家に一番近いスーパーはTrader Joe'sなので、遠くに買い物に行きたくない時はここで済ませる事がよくあります。ここには、Trader Joe'sでしか売ってないモノがいっぱいあるから、いつも何か新しい物にトライしてみたくなるんですよね。
今回は、試したのは冷凍ミニクロワッサン。食べる前に６−７時間室温で発酵させるとのことなので、前の晩に準備。朝起きたら↓のように膨らんでました。もしかしたら７時間以上発酵させたからちょっと膨らみすぎたかも？？ミニクロワッサンのくせに大きい！
でもでも、焼きたてパリパリのバターたっぷりクロワッサンは、おいしかったですー。こーんなに簡単に焼きたてパンが味わえるなんて嬉しいな。ただ、やっぱり発酵させすぎたのか中身がないくらいにフワフワすぎたかも？そして、ヒナタには不評でした、、、。

ちなみに↑のお皿が先日のフリマで買ったお皿。ほとんど未使用でピカピカなのに＄７でした。安い！でも、よく見るとモザイク柄が真ん中にない、、、。ま、そんな事は全然気にしませんけどね。最近の朝は、このお皿とたっぷりラテが入るダンキンマグで朝ごはんしてます。