2009年10月アーカイブ

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昨夜ブルーベリーカップケーキを焼きました。フロスティングはクリームチーズアイシング。

もうすぐハルくんのバースデーなので、練習です。以前から何度か作っても失敗の繰り返し。諦めてケーキミックスを使おうかなーっと思って先週作ってみたんだけどあまりに甘すぎておいしくないので、また再挑戦してみました。

今回はじめてカップケーキ成功したかも。やっぱり今回はレシピがよかったのかなー。でも、ブルーベリーが入ってるスポンジ、あまり子供には不評みたい。わたしには、かなりいけてる味なのになー。ま、どうせいつもうちの子は上のフロスティングだけ舐めて終わりって事が多いんだけど。
カップケーキ作り、ちょっと楽しいかも。

カップケーキってもともとかわいい食べ物だから、撮るのもたのしーだろうなっと思うんだけど、意外と難しいんですよねー。なかなかかわいく撮れない、、、。




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アップルパイ焼きました。
パイ生地は、冷凍の奴を使ったのでとっても簡単でした。

なぜアップルパイ?っというと、子供の現地校のドネーション活動で12個入りのリンゴを売らなければいけなかったのです。(アメリカでは結構普通らしいです。汗)親や姉、お友達にも買ってもらい、うちにも2口の計24個のりんごがやってきたわけです。そのうちの半分は青りんご。これが酸っぱいすっぱい。生で12個食べるのはあまりにキツいという事で、おやつに変身。

焼きたてのアップルパイはおいしー。
しかーし、子供たちは全く興味なし、、、。一口も食べてくれませんでした。だんなはリンゴアレルギーだし、、、。涙
まだまだ青リンゴは残ってるので、めげずに今度は大きくて丸いアップルパイを作りたいなーと考え中。


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にほんごプレスクールに咲いてるコスモス。
もう枯れ始めてるけど、やっぱりコスモスってかわいー。フォトジェニックね。

明日は、忙しい〜。さっき明日しなければいけない事を全て書き出しました。そうしとかないと、こどもに振り回されあっという間に忘れてしまう。明日のメインは、ペアレントトレーニングのポットラック(ご飯を持ち寄って皆で頂くパーティー)。最近のポットラックでよく持ち寄るのは、スパイシーツナロールとカリフォルニアロール。日本食でアメリカ人も好きだし、パーティーでも簡単に食べやすい。明日もがんばって巻き巻きします。
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日曜日は、ちょこっと庭のお手入れ。
いつもはほとんどほったらかしなのです。夏の間は暑すぎてまったく手が出なくて、一部の花だんは枯れっぱなし、、、。植物もあの日差しには、耐えられないでしょう。というか、水やりが足らなかったのかも。あはは
そして、あまり増殖してほしくないプランツは、根強く広がってる。カットしたり新しく植えたり。ガーデニングって難しいー。



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今週のL.A.は、またあたたかい日が続いてます。
先週は、ジャケットを着て暖房つけるほど寒かった。もうサンダルを履く事もないかなーっと思ってまだきれいだった足のマニキュア取ってしまったのに、今日はサンダル日和でした、、、。汗)

そろそろ秋っぽい写真撮りたいなー。

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こちらポットマットの前に作ったクッションカバー。
わたしの部屋用に作ったけど、カラフルすぎたのでこども部屋の方が合いそう。

今日のL.Aは雨ふりでさむい。
雨に慣れてないからか、雨が降るとかなーり憂鬱になります。今日は、特に一日腕が痛くて体が動かない。これから一ヶ月、イベント続きで特に忙しくなりそうでもっと憂鬱。忙しいとプレッシャーに負けて力を発揮できない体質みたい。笑) いや、そんな事言ってないでがんばります。1つ1つこなすだけですね。


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パッチワークでポットマットを作ってみました。
こんなに小さなパッチワークでも難しい、、、。これでキルトを作るとなると、大変な作業ですね。
やっぱりパイピングは、苦手。どうしても裏と表が合わなかったりします。
でもでも、ソーイングしてると落ち着く。たのしいひとときです。

最近は、こどものプレスクールの活動で忙しい。
ここで、ちょこっとうちの学校について、、、。
うちの子が行ってる現地校は、はっきり言って普通のプレスクールではありません。
Co-opなので、親の参加とボランティアが前提。学校のモットーは、知識を詰め込むのではなく、子供の主張を尊重し、遊びと集団生活を通して学ぼうという感じです。クラスには、こども12−14人に対して先生2人とその日の当番の親が2人いて、先生のサポートだけでなく、実際に子供たちと遊んだり、スナックの準備や片付けなどします。確か、わたしが小さかった頃の夢は「幼稚園の先生」だったような、、、。笑) 子供たちと半日、泥んこになって遊んだり学んだりは、楽しくもあるけどやっぱり疲れる。今年から二人が通い始めたから、当番の回数は2倍。そして当番の他に、係の仕事(わたしはイベントの係)、施設のメンテナンス(8時間)、数々のミーティング、トレーニング、勉強会(4回)、資金の調達運動などなど学校に関わるいろんな活動があるのです。たまにどうして普通のプレスクールにしなかったのか?っと思うけど、学校と先生たちの学ぶ姿勢に対する理想の高さと妥協のなさを度々見せつけられると、100%以上の信頼を学校に感じて、がんばろうと思います。




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