まいにちの最近のブログ記事

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2月さいごの日にひさびさの更新。
(そういえば、28日はひなたの予定日だったなー。)

2月は、ひなたのバースデーの準備でいそがしかったー。写真は、Favorに詰めたおやつカップ。こどもには一番喜ばれそうで、親には嫌がられそう〜。笑)

最近はすっかりスタンドミキサーの虜になってしまい、ついつい使ってみたくて毎日のようにおやつやらパンやらつくってます。本日は、これでハンバーグも作れることに気付き使ってみました。ハンバーグって手で捏ねると、肉が冷たくて痛いですよねー。これがミキサーを使うと簡単〜。煮込みハンバーグにしたら、ハルくん大喜びでした。味と食感にうるさいうちの子にオッケー出されるとなんとも言えない嬉しさ。オッケーじゃないとどんなにがんばっても全く食べてくれないし、、、。汗)

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遂にキッチンエイドのスタンドミキサー買ってしまいました。
ずっと迷ってたのだけど、先日のガールズナイトのパーティーでアメリカンなお友だち皆に「とっても便利。買うべき!」と勧められ、「買うか買わないかを迷うんじゃなくて、どの色にするかで迷うべき」っと言われて決心してしまった。あはは。もちろん色も迷いに迷った末にピスタチオにしました〜。

本日届いたスタンドミキサーで、クッキー焼きました。
こちらホワイトチョコチップとドライクランベリー入りです。うまうまです。
決しておやつ作りが上手なわけではないんだけど、手作りおやつを食べ始めると、市販の物がまずく思えて仕方ない。でもでも、ドライクランベリーをいれてしまったため、ひなたには不評。クランベリーを抜かしながら食べてました。ハルくんは全く受け付けず、、、、。大人にならないとこのおいしさがわからないのかな〜。
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Nikon D200 60mm

Trader Joe's のプラムのパッケージかわい〜。
以前も似た写真撮った気がするけど、、、。リンク

もう2月ですね。もうすぐひなたの誕生日。
バースデーパーティーの事を考えるとまたまた頭がイタい。
素直にこどもの誕生日を喜べないのがかなしーのですが、、、。がんばります。

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Olympus E-p1

庭にサクラが咲いてるのを発見。
うちの裏庭は斜面になってて、その上の上の方に咲いてるのでよく見ないと普段気づかないのです。去年は咲かなかったのかと思ってたら、きっと見逃してたのかな。まさか1月のおわりに咲き始めてたなんて、、、。あんまりきれいなサクラの木ではないけど、季節があっていいな。
サクラを撮ろうと上に登ったら、ミモザも発見。(これミモザですよね?)
黄色いお花がかわい〜〜。これからもっとキイロイお花が咲くかな〜。


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Nikon D200 60mm

本日は、一日中大雨。こどもの学校も休日なので家で閉じこもり。
やっとこどもが昼寝した所で、早速新しいオーブン皿を使ってみました。

チェリーアーモンドケーキ。
かっこよくチェリーが上から見えるように作りたかったけど、沈んじゃった。それに、材料を代用させたせいかまぁまぁだったかなー。バニラアイスと一緒に食べるとおいしかった。
日本のレシピだとアーモンドパウダーってよくあるんだけど、アメリカでは見つかりません。で、アーモンドスライスを自分で細かくしたものを使用。でも、やっぱり違う。ネットで調べたら、わたしと同じ悩みをもつ人が多いようで、、、。でも、答えはみつからず。アーモンドフラワーっというのがこちらにもあるらしいので、それで今度試してみようかなー。
夜は、大きい方のオーブン皿でマカロニグラタンを作りました。

また、今日も食べ過ぎの一日。
これからWii Resortでもして体動かすかなー。


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Olympus E-p1

やっとルクルーゼのオーブンウェアを購入。
色で悩みに悩んでなかなか買えずにいたのでした。(かなり優柔不断です。汗)
お家に持ち帰ってから、あーやっぱり他の色にすればよかったかなーなんて考え、でもなぜか次の日朝起きたらこの色がしっくり。結局ミズイロにしてよかったーっと自己満足してました。面倒な性格ですねー。

L.A.は明日から一週間くらい雨が降るそう。来週も、ひなたのクラスの当番なのになー。がんばります。

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この時期にチェリー?っと思ったけど、甘酸っぱくておいしかったー。
こどもはあまり好きじゃないようで。こんな美味しいもの好きじゃないなんて、、、。

先週は、休み明けプレスクール一週目でわたしはかなりお疲れでした。なぜ子供の学校なのに私が疲れないといけないんでしょうねー。まだ学校に慣れないハルくんの付き添いと当番でわたしも続けてプレスクール通いだったもので、、、ほぼ毎日ハルくんと添い寝でそのまま夢の中。ま、睡眠取るのも良い事です。

L.A.は1月というのに暖かい日が続いてます。イギリスは全国を雪で覆うほどの寒さだと聞いてるのに、、、。やっぱり温暖化?っていうのか、おかしくなってますよね。そうそう。昨日は「AVATAR」を見てきまして、その帰り高速道路を車で走りながら、やっぱり人間は原始人のまま地球を大切に生きてきた方がよかったのだろうか、、、。っと根本的などうしようもないことまでちらっと考えてしまいました。でも、脳が発達してる人間だから、こうやって便利を求めていろんな物を作ってきたのは仕方のないある意味、通らざる得ない道ですよねー。便利は大好きなわたしなので文句があるわけではないけど。笑)「AVATAR」よかったです。迫力満点です。



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ハッピーニューイヤー。
2010年もよろしくお願いします。

ホリデーカードは先月こんなのを送ったのですが、日本に送ったのが届いてない人が多いみたい。せっかく作ったのに届かないのはかなしー。

しかもこれ2009年って書いてあるし。でも決して間違いではありませんよ。ホリデーカードはクリスマス時期に送るものだから、2009年と書くのが普通です。でも、日本に今頃届いたらなぜ2009?っと思うのはずですよね、、、。う、やっぱり日本向けには2010にすればよかった、、、。汗)

冬休みは、毎日のように公園通いでした。クリスマスプレゼントのスクーター(キックボードというのかな?)にはまってました。わたしも一緒にしたけど、これが本当に楽しい。スーッと風をきって走るスクーター、気持ちいいですよ。わたしも公園あそび満喫してました。来年は、自転車かな〜。

明日からこどものプレスクールがはじまります。早く寝ないと!
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一年もおわりですねー。
子育てに手一杯で、でも自分の時間も充実させたく、自分なりにがんばれた一年だったかな? やりたい事はいっぱいあって、でもできないことがいっぱいで(時間的に)もどかしかったりもするけど、いろんな事が一度にできるわけではないから、今目の前にある事を精一杯楽しみながらやることが大切な気がします。
なんて、紅白を見ながらちょこっと一年振り返ってみました。

ことしは、自分なりに大掃除ができてうれしい。クローゼットもちょこっときれいにしたし、家中の窓もきれいになったし、やっぱり大掃除をして年を越せるのは気持ち良いな。

それでは、みなさまよいお年を〜!
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スターバックスの12個入りフレンチマカロン。だんなが買ってきました。
いろんな色のかわいーマカロン。いつかわたしもかわい〜い写真を撮ってみたいと思ってたけど、目の前にすると特にそういう気も起こらず、適当にパチり。そういうもんですね。
バニラ味のが格別においしかったけど、他のはまぁまぁだったかな。
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